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留兰香油

非售品
CAS:8008-79-5
分子式:C6H14O6
分子量:

 留兰香油
 英文: spearmint oil
 CAS号:  8008-79-5 
分子式:  C6H14O6
 相关信息:
由唇形科植物留兰香(Menthaspicata L.)带花序的茎叶经水蒸气蒸馏得到。为无色至浅黄绿色澄清液体。

具新鲜留兰香叶的特征香气。相对密度0.917~0.934。折射率1.484~1.491。旋光度-48~-59°(25℃)。含酮量≥55.0%。

主成分为l-香芹酮、l-芋烯、1,8-桉叶素、l-薄荷酮、异薄荷酮、3-辛醇及其乙酸酯、芳樟醇和松油醇等。主产于美国。

广泛用于糖果(如口香糖)、饮料、牙膏等食品。