结构式
　　　　

CAS： 495-40-9
分子式： C10H12O
分子量： 148.20
 
中文名称： 苯丁酮
　　　　　 1-苯基-1-丁酮
 
英文名称： Butyrophenone
　　　　　 1-Phenyl-1-butanone
　　　　　 n-Butyrophenone
 
性状描述： 无色或淡黄色液体，能与醇醚混溶，易溶于丙酮，不溶于水。密度0.988 ，熔点11-13 ℃，沸点228-230℃，折射率1.5185-1.5205，闪点88 ℃

生产工艺：由丁酰氯与苯反应而得。在搅拌下向苯和无水三氯化铝混合物中滴加丁酰氯，保温反应3-4h后冷至40℃以下，将反应物在冰水及盐酸的混合物中分层，取苯层用水、5%氢氧化钠溶液、水先后洗涤，洗至中性，经干燥后回收苯，最后分馏，收集182.5-184.5℃馏分即为成品。

用途:用于溶剂、有机合成、制药工业、染料制备等。主要用作有机合成中的溶剂、原料，还可用于制药工业和染料制备等。

     苯丁酮类物质存在于多种中药材中，如大黄，已经有相关报道进行了不同产地、不同品种大黄药材中苯丁酮等成分的含量测定。