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菜豆素

非售品
CAS:13401-40-6
分子式:C20H18O4
分子量:

 菜豆素
 英文: phaseolin
 CAS号:  13401-40-6
 分子式:  C20H18O4
 相关信息: 
结晶体。熔点177~178℃,旋光度[α]578-145°;[α]D-148°。:pKa 9.13。存在于豆科植物菜豆(Phaseolus vulgaris L.)的胚轴中,也可全合成或生物合成。具有抗菌和抗真菌作用