我们为您提供化工资料查询,分享技术资料和最新研究成果!

癸醛

规格:99%
包装:25kg/桶
最小购量:1
CAS:112-31-2
分子式:C10H20O
分子量:156.26

结构式
                   

CAS:   112-31-2
分子式: C10H20O
分子量: 156.26

中文名称:  癸醛
                   羊蜡醛
                   正癸醛
                   十碳酸醛

英文名称:  Decanal
                   Capraldehyde
                   n-Capric aldehyde
                   1-decanal
                   1-decyl aldehyde

性质描述:  无色至淡黄色液体。熔点约-5℃,沸点208-209℃,81℃(0.93kPa),相对密度0.830(20/4℃),折光率1.4287。闪点85℃。

       能溶于乙醇、非挥发性油、挥发性油和丙二醇(可出现浑浊),不溶于甘油和水。

        有新鲜的油脂香,稀薄时则有果味香,具有甜香、柑橘香、蜡香、花香。 在空气中易氧化而生成癸酸。

用途:     本品为食用香料,用于芳香矫味。配制柑橘等香型,广泛用于药品、食品和化妆品。一般用量1~7ppm。
 
     常用作鸢尾、橙花、素馨、香叶、香堇、玫瑰等香精的调配原料,在制造人工香柠檬油、橙花油、玫瑰油时也少量使用

      在绿茶赋香中,癸醛用来表现茶叶香,产生绿茶爽快的感觉。

参考文献:
1 异癸醛气相加氢制异癸醇催化剂的研究 孙中华 化学工业与工程技术 2007-08-28 期刊
2 4.8—二甲基癸醛信息素和食物诱剂对拟谷盗Tribolium SPP.诱性研究 蒋小龙; Thomas E.Phillips Wendell E.Burkholder 郑州粮食学院学报 1992-04-01 期刊
3 呼出气体检测对非小细胞肺癌和胃癌诊断价值的探索性研究 徐珍琴 安徽医科大学 2011-03-01 硕士