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己酸异丁酯

非售品
CAS:105-79-3
分子式:C10H20O2
分子量:

 己酸异丁酯
 英文: isobutyl hexanoate
 CAS号:  105-79-3 
 分子式:  C10H20O2
 相关信息:
存在于香蕉、葡萄和酒中。无色液体。不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。沸点195℃(101.3kPa)。0.854~0.858。1.412~1.416。具可可样底香的水果香气。由己酸和异丁醇的酯化反应而得。应用于果香型食用香精,亦用于果香和花香型日用香精。